Notre concept

Bienvenue à La Traboule, votre destination gastronomique au cœur de Paris. À partir de la rentrée, notre cuisine se réinvente sous la direction du talentueux chef Jun CHO, déjà aux commandes du Comptoir de La Traboule. Dans une ambiance intimiste, avec vue sur le chef et sa brigade, laissez-vous emporter par une cuisine créative, de saison, généreuse et maîtrisée. Venez découvrir l'art culinaire revisité par notre nouveau chef, où chaque plat raconte une histoire de passion et de savoir-faire!